调味品EAC认证

调味品EAC认证

调味认证是指确认商品是否符合EAEU法规和标准的现行规范的程序。在欧亚经济联盟境内流通的香料和调味品必须经过质量确认程序。严格禁止在没有认证的情况下销售此类产品-无论产品的原产地是哪里(无论是由欧亚经济联盟的本地生产还是进口的产品),这是强制的要求。

香料EAC合格证书

香料和调味料是一种受欢迎的食品。可以购买现成的产品在家中自己调制,也可以购买企业的产品,以满足增加食品味道的需要。由于调味料用于食品中,因此对其质量和安全性有特殊要求。

香料可以由以下类型的产品组成:
矿物质。这一组中最典型的代表是食盐,它不仅给产品带来咸味,而且还具有防腐作用。
蔬菜。这些包括通过加工部分植物(主要是草本植物)获得的调味料。包括是马郁兰,罗勒,姜黄,香菜籽,芝麻籽,芥末等。
通过人工方式(或合成方式)获得。通常,这类不仅作为调味料和香料为,也有些是复杂特性的营养补品。例如,它可以是防腐剂,增味剂,抗氧化剂,稳定剂,颜色添加剂;
复杂的调味料组合。它们可以专门制成用于某些菜肴的制备或用于某些类型产品的生产。

GOST R证书是指自愿性文件,仅在客户要求时才为香料发行。eac符合性声明则是针对香料和调味料实施的强制性文件。

香料和调味料的州注册(国家注册证)

香料要遵守许多技术法规,这些法规确定了产品必须完全遵守的指标。包括CU TR 021 / 2011、022 / 2011、029 / 2012。

根据EAEU法规中反映的规定,以下文件可以确认商品的安全性和质量:
国家注册证书 -针对一种尚未在欧亚经济联盟领土上出售的全新食品。
eac符合性声明-EAC符合性声明的认证程序可以通过应用几种方案来执行-用于一批货物或批量生产(依据认证计划决定是否进行生产控制)。EAC符合性声明的最长 有效期 为5年。

调味品还可以进行自愿认证,表明该产品符合当前国家标准或制造商规范中反映的法规质量指标。获得自愿性GOST R证书对活动有积极作用,并有助于增加销售,使消费者更加信任该产品,并进一步证实了其符合监管指标。

调味品EAC认证所需文件
调味料和香料的认证将需要以下文件清单:
营业制造(彩色副本);
PSRN,TIN;
需要进行认证的产品的信息;
GOST或TU生产规范证明文件;
有关制造商的信息。制造商将被要求确认进口调味料的安全性。如果是非关税同盟国的制造商,将需要授权协议或者供销合同
调味品EAC证书注册程序
声明过程涉及以下步骤:
确认产品类型。
提供详细文件。
在实验室进行研究并获得测试结果。
进行生产控制,以确认企业符合良好生产规范(如有必要)。
分析结果,确定获得许可,注册和签发文件。